Georges Guétary — Les haricots song lyrics and translation

The page contains the lyrics and English translation of the song "Les haricots" by Georges Guétary.

Lyrics

On doit chanter ce que l’on aime
Exalter tout ce qui est beau
C’est pour cela qu’en un poème
Je vais chanter les haricots
Alors que tout repose encore
Dès le premier cocorico
A qu’il est doux quant vient l’aurore
De voir semer les haricots
Et puis un jour sortant de terre
Et se dressant toujours plus haut
Vers le soleil, vers la lumière
On voit pousser les haricots
Au printemps la rose est éclose
En été, le coquelicot
Mais quel spectacle grandiose
De voir fleurir les haricots
Plus tard les paysans de France
S’agenouillant, courbant le dos
Ont l’air de faire révérence
Pour mieux cueillir les haricots
Mais ces courbettes hypocrites
Précèdent la main du bourreau
Qui les jetant dans la marmite
Met à bouillir les haricots
Et lorsque vient leur dernière heure
Ont les sert autour d’un gigot
Et chaque fois mon âme pleure
Car c’est la fin des haricots

Lyrics translation

We must sing what we love
Exalt all that is beautiful
That is why in a poem
I'll sing the beans
While everything still rests
From the first cocorico
To that it is sweet when the dawn comes
See the beans sown
And then one day coming out of the land
And rising ever higher
Towards the sun, towards the light
We see the beans grow
In spring the rose is hatched
In the summer, the poppy
But what a grandiose spectacle
To see the beans Bloom
Later the peasants of France
Kneeling, bending back
Seem to bow
To better pick beans
But these hypocritical curves
Precede the executioner's hand
Who throwing them into the pot
Boil the beans
And when their last hour comes
Have them serves around a gigot
And every time my soul cries
For this is the end of the beans